Jag har brassat mat på spisen ikväll, det blev råstekt potatis, färska chaminjoner och fläsknoisette i en salig röra. Adjöss med turkisk "mat" som sladdrig kebab och härsken vitsås och hej på er kulinariska höjdare likt kött, potatis och brunsås.

Jag vill inte tvingas äta svett från bruna handflator, jag gillar icke råttsvansar i maten. Sunt förnuft tillsammans med yrkesstolthet kommer man långt med och det har jag gjort ikväll. Jag fiser en rejäl pust bakåt och ser gärna att all snabbmat får sin beskärda del av odören och självdör.

Mat ska lagas av glädje, av glädje ska man laga sin mat. La, la, la, la... Behåll era multi-kulti-skulor för er själva, satans klåpare. Svensk mat är modellen, av den blir man alltid mätt och aldrig sjuk. Det kommer man långt med. Smaklig spis önskar jag alla läsare.